♪ロージー&チェルシーお散歩日記♪ 梅シロップ完成♪

中型モコモコのＭＩＸ犬姉妹と白黒子猫。趣味の社交ダンスの話などなど。

プロフィール

Author:YORI
現住所：川崎市
家族構成：ダンナ、長男（高2）、二男（中3）、わんこ2匹、ジャンガリアンハムスター7匹
職業：専業主婦兼ピアノ教師
趣味：合唱、社交ダンス、お菓子作り、植物の世話、通販
わんこの他にお菓子や植物、家族のことまで諸々をつれづれと（ごちゃごちゃと）書いています。
ハムスターブログ「ハムトの一族」もどうぞ。

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梅シロップ完成♪

梅シロップ完成です。
もっと早くても良かったのですが、
思いっきり梅がしわしわになるのを待ちました。
全部が均等にしわしわになったのは今回初めてです。

しわしわです。
ここまでしわしわになったら、食べても美味しくないので、
思い切りよく捨てられます。

このところ急に暑くなったから、梅ジュースが飲めて嬉しい～♪

テーマ:果樹 - ジャンル:趣味・実用

【2008/07/06 22:54】 | お菓子 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑

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YORI

みいさん♪

ペットボトルに移したら2L以上ありました。
梅を凍らせたのが良かったのか、
氷砂糖（形が均等でないロック砂糖）をたっぷり梅と同
じ分量使ったのが良かったのでしょうか。

昨年は水分は多く出たものの、梅のしわしわが少なく、食べたらコリコリして、シロップ漬けのようになってしまいました。もったいないのでジャムを作りましたが、家族が喜ばず大量に余りました…。(^^ゞ

2008/07/07(月) 12:15:07 | URL | [ 編集]

みい

なんでこんなに水分が出るのですか？
今年はうちの梅ジュースはイマイチ＞＜
糖分を少なめにし（けちった＾＾；）しかも白砂糖にしたからかな

2008/07/07(月) 10:27:27 | URL | [ 編集]

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